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शहद एक पशु मूल का उत्पाद है जिसका उपयोग मनुष्य जीवन से गुफाओं में करते आ रहे हैं। अतीत में, जंगली छत्ते से बचा हुआ शहद एकत्र किया जाता था। वर्तमान में, मधुमक्खी को कुछ हद तक पालतू बनाया गया है और इसके शहद और अन्य व्युत्पन्न उत्पादों को मधुमक्खी पालन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। शहद न केवल एक शक्तिशाली और ऊर्जावान भोजन है, बल्कि भी है औषधीय गुण
आप अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं? हमारी साइट पर इस लेख में आप खोज सकते हैं मधुमक्खियां शहद कैसे बनाती हैं, जैसा कि हम इसे बनाने के लिए पालन की जाने वाली प्रक्रिया और इसके लिए वे इसका क्या उपयोग करते हैं, इसके बारे में विस्तार से बताएंगे। नीचे पता करें!
शहद कैसे एकत्र किया जाता है?
शहद का संग्रह एक नृत्य के साथ शुरू होता है एक कार्यकर्ता मधुमक्खी फूलों की तलाश में निकलती है, इस खोज के दौरान यह लंबी दूरी की यात्रा कर सकती है (8 किमी से अधिक)। जब उसे एक संभावित खाद्य स्रोत मिल जाता है, तो वह जल्दी से अपने छत्ते के पास जाती है अपने पित्तियों को सचेत करें जितना संभव हो उतना भोजन इकट्ठा करने में मदद करने के लिए।
जिस तरह से मधुमक्खियों को बाकी को सूचित करना होता है वह एक नृत्य के माध्यम से होता है, जिसके माध्यम से वे उच्च सटीकता के साथ यह बताने में सक्षम होते हैं कि खाद्य स्रोत किस दिशा में स्थित है, यह कितनी दूर है और कैसे प्रचुर मात्रा में है। इस नृत्य के दौरान मधुमक्खियां अपने पेट में कंपन करती हैं इस तरह से वे यह सब छत्ते के बाकी हिस्सों को बता पाती हैं।
समूह को सूचित करने के बाद, वे फूलों से मिलने के लिए बाहर जाते हैं। उनसे आप दो पदार्थ प्राप्त कर सकते हैं, अमृत, फूल के मादा भाग से आते हैं और पराग, जिसे वे पुरुष अंग से इकट्ठा करते हैं। आगे, हम देखेंगे कि ये दोनों पदार्थ किस लिए हैं।
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शहद का उत्पादन
मधुमक्खियां शहद बनाने के लिए अमृत का उपयोग करती हैं जब वे अमृत से भरपूर फूल के पास आती हैं, तो वे वे सूंड से चूसें , जो एक सूंड के आकार का मुख अंग है। अमृत को पेट से जुड़ी विशेष थैली में रखा जाता है, इसलिए यदि मधुमक्खी को उड़ान जारी रखने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो वह इसे संचित अमृत से ले सकती है।
जब वे और अधिक अमृत नहीं ले सकते, तो वे छत्ते में लौट आते हैं और, एक बार वहां इसे एक छत्ते में रख देते हैं, साथ में कुछ लार एंजाइमों के साथ।अपने पंखों की एक मजबूत और निरंतर गति के साथ, मधुमक्खियां पानी को वाष्पित करके अमृत को निर्जलित कर देती हैं। जैसा कि हमने कहा है, मधुमक्खियां अमृत के अलावा अपनी लार में कुछ विशेष एंजाइम भी मिलाती हैं, जो शहद में परिवर्तन के लिए आवश्यक होते हैं। एक बार जब एंजाइम जुड़ जाते हैं और अमृत निर्जलित हो जाता है, तो मधुमक्खियां मधुकोश को बंद कर देती हैं एक अद्वितीय मोम के साथ जो ये जानवर ग्रंथियों सेरिफेरस नामक विशेष ग्रंथियों के लिए धन्यवाद पैदा करते हैं। समय के साथ, अमृत और एंजाइम का यह संयोजन शहद में बदल जाता है।
क्या आपने कभी सोचा है कि शहद मधुमक्खी की उल्टी है? जैसा कि आपने देखा, ऐसा नहीं है, अमृत का शहद में परिवर्तन एक प्रक्रिया बाह्य है। अमृत भी उल्टी नहीं है, क्योंकि यह आंशिक रूप से पचने वाला भोजन नहीं है, बल्कि फूलों से एक मीठा पदार्थ है, जिसे मधुमक्खियां अपने शरीर में जमा कर सकती हैं।
मधुमक्खियां शहद किस लिए बनाती हैं?
शहद, पराग के साथ, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मधुमक्खी के लार्वा निगलेंगे पराग, एक ही फूल से एकत्र किया जाता है, यह सीधे नहीं है मधुमक्खी के लार्वा द्वारा सुपाच्य। इसे कंघी में रखने की जरूरत है, मधुमक्खियां हवा में प्रवेश करने से रोकने के लिए लार एंजाइम, शहद और कंघी को सील करने के लिए मोम मिलाती हैं। एक निश्चित समय के बाद, पराग सुपाच्य हो जाता है लार्वा द्वारा।
शहद लार्वा और पराग को ग्लूकोज प्रदान करता है, प्रोटीन ।
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शहद विभिन्न प्रकार के क्यों होते हैं?
क्या आपने कभी सोचा है कि बाजार में इतने अलग-अलग प्रकार के शहद क्यों हैं? फूलों के पौधे की प्रत्येक प्रजाति विभिन्न संगति, गंध और रंग के अमृत और पराग पैदा करती हैफूलों के आधार पर छत्ते की मधुमक्खियां पहुंच सकती हैं, जो शहद पैदा होगा उसका रंग और स्वाद अलग होगा।
क्या आप मधुमक्खियों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
मधुमक्खियां पर्यावरण के लिए आवश्यक जानवर हैं, क्योंकि परागण के लिए धन्यवाद, ग्रह के पारिस्थितिक तंत्र को सद्भाव में रखा जाता है, इसलिए, हम आपको आमंत्रित करते हैं यह पता लगाने के लिए कि क्या होगा यदि इस EcologíaVerde वीडियो में मधुमक्खियां नहीं होतीं जहां वे हमें इन जानवरों के महत्व के बारे में बताते हैं। इसी तरह, आप भी जांच जारी रख सकते हैं और मधुमक्खियों की प्रजातियों की खोज कर सकते हैं जो मौजूद हैं या मधुमक्खी रानी कैसे बनती है।