ट्रफल शिकार पारंपरिक रूप से सूअरों के साथ किया जाता था, लेकिन इसके लिए कुत्तों का इस्तेमाल कई सालों से किया जा रहा है। उनकी चपलता और सूंघने की क्षमता उन्हें इस कार्य के लिए परिपूर्ण बनाती है। इसके अलावा, ट्रफ़ल्स को देखने के लिए फील्ड ट्रिप आपके और आपके पशु साथी के लिए एक आदर्श ख़ाली समय हो सकता है।
किसी भी कुत्ते को इन मशरूमों की तलाश के लिए प्रशिक्षित किया जा सकता है, आपको बस धैर्य रखने और इसे सही ढंग से प्रशिक्षित करने की कुंजी जानने की जरूरत है।इसलिए, यदि आप अपने कुत्ते को ट्रफ़ल्स की तलाश करना सिखाएं के बुनियादी चरणों को जानना चाहते हैं और उन्हें पहचानना जानते हैं, तो हमारी साइट पर इस लेख को पढ़ते रहें और प्राप्त करें काम के लिए नीचे।
ट्रफल्स
ट्रफल एक भूमिगत कवक है जो 30 सेमी तक गहरा पाया जा सकता है। यह गैस्ट्रोनॉमी में अत्यधिक बेशकीमती है और एक कवक और कुछ पेड़ों की जड़ों के बीच सहजीवन का परिणाम है। हेज़ेल, ओक या होल्म ओक के पेड़ों को ट्रफल पेड़ के रूप में जाना जाता है और कीमती ट्रफल उनके ठिकानों पर उगते हैं।
फसल आमतौर पर दिसंबर से मार्च के महीनों को कवर करती है, हालांकि ऐसी किस्में हैं जो गर्मियों में भी उगती हैं। वे लगभग दो से सात सेंटीमीटर मापते हैं और उनका वजन परिवर्तनशील होता है। इसका स्वरूप और आकार पूरे वर्ष बदलता रहता है। मांस सुगंधित, काला या धूसर सफेद शिराओं के साथ होता है जो पूरे शरीर में क्रॉस और शाखा करते हैं।
ट्रफल कुत्ते
इसे ट्रफल डॉग के नाम से जाना जाता है जो ट्रफल की खोज में उपयोग किए जाते हैं। जबकि पेशेवरों की पसंदीदा नस्लें हैं, कोई भी कुत्ता इन लोकप्रिय मशरूम का शिकार करने में सक्षम है। स्वाभाविक रूप से यह सुविधाजनक है कि कुत्ता फुर्तीला, युवा है और लंबे दिनों तक जंगल में आसानी से घूम सकता है। बहुत छोटे या नाजुक कुत्ते इस काम को बहुत अच्छे से नहीं करेंगे।
जब एक ट्रफल-प्रशिक्षित कुत्ता एक पाता है, तो वह रुक जाता है, उसे सूंघता है और अपने पंजों से खरोंच कर उस स्थान पर निशान लगाता है और इंतजार करता है। मालिक पास आता है, ट्रफल खोदता है, उसे सूंघने के लिए जानवर को देता है और उसे इनाम देता है। एक बार ट्रफल निकालने के बाद, छेद को ढंकना चाहिए और फंगस को निकालने के लिए ट्रफल को कभी नहीं काटना चाहिए।
एक कुत्ते को प्रशिक्षित करना मुश्किल है जो पहले से ही शिकार के लिए इस्तेमाल किया जा चुका है, क्योंकि उनमें पटरियों से विचलित होने और खोज बंद करने की प्रवृत्ति होती है। हालांकि, यह सच है कि धैर्य और समय से सब कुछ संभव है।
मेरे कुत्ते को ट्रफल खोजने के लिए सिखाने के लिए कदम
बुलाए जाने पर आना सिखाएं
यह कदम किसी भी कुत्ते की शिक्षा में बहुत महत्वपूर्ण और बुनियादी है। हमारे आह्वान का जवाब देने के लिए, हमें उन्हें कम उम्र से ही उन्हें यह आदेश सिखाना चाहिए। हमें कुत्ते के साथ दृश्य संपर्क स्थापित करना चाहिए और उसे बुलाना चाहिए, एक बार जब वह आएगा तो उसे पुरस्कार या दुलार से पुरस्कृत किया जाएगा। यह एक धीमी प्रक्रिया है लेकिन जब हम उसके साथ जंगल में जाते हैं तो यह सबसे आसान और सबसे महत्वपूर्ण आदेशों में से एक है। उसे उसके नाम से या "आओ" या "जाओ" जैसे छोटे शब्दों से पुकारें।
बगीचे में ट्रफल ढूंढ रहे हैं
बाहर जाने से पहले हमें अपने बगीचे में या ऐसे क्षेत्र में प्रशिक्षण सत्र करना चाहिए जहां हम खुदाई कर सकें और कुत्ता स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ सके।
कुछ पन्नों पर आप पढ़ेंगे कि कुत्ते को ट्रफल खोजने के लिए प्रशिक्षित करने के लिए उसे भूखा होना चाहिए। ये पूरी तरह गलत है। हमारा कुत्ता भूखा रहता है यह पूरी तरह से अस्वीकार्य है, हमें हमेशा पहले जानवर के कल्याण के बारे में सोचना होगा। हमें कुत्ते को प्रशिक्षित करना चाहिए ताकि यह उसके लिए एक खेल हो और वह ट्रफल देखने के लिए मैदान में प्रत्येक का आनंद लेता है।
सत्र में निम्नलिखित शामिल होंगे:
- हम उसे कई बार ट्रफल सूंघते हैं और इनाम देते हैं।
- हम ट्रफल के विभिन्न टुकड़ों को खेत के अलग-अलग हिस्सों में दबा देते हैं, बिना कुत्ते को यह देखे कि हम इसे कैसे करते हैं।
- कुत्ते को खोजने का निर्देश दें। शब्द " Search" या अपनी पसंद के किसी अन्य शब्द का प्रयोग करें। यह महत्वपूर्ण है कि आप हमेशा उसी का उपयोग करें।
- जब यह मिल जाएगा, तो यह उस जगह को खरोंच देगा। हमें उसे एक स्थान पर चुपचाप प्रतीक्षा करना सिखाना चाहिए।
- हम ट्रफल निकालते हैं और उसे सूंघने के लिए देते हैं।
- हम अपने कुत्ते को इनाम देते हैं।
हमें इस प्रक्रिया को कई हफ्तों तक दोहराना होगा। हमें स्थिर रहना है, हम एक सप्ताह समर्पित नहीं कर सकते हैं और फिर दो को प्रशिक्षण के बिना जाने दे सकते हैं। सप्ताह में कई सत्र करना सबसे अच्छा है जब तक कि कुत्ता इस चरण में महारत हासिल न कर ले।
जहां तक हम जिन शब्दों का प्रयोग करते हैं, उनका हमेशा एक ही प्रयोग करना महत्वपूर्ण है। "COME", "STILL", "NO" जैसे छोटे शब्द सबसे अच्छे काम करते हैं। आपका स्वर तेज और स्पष्ट होना चाहिए। कुछ प्रशिक्षक आपके कुत्ते को बुलाने और प्रशिक्षित करने के लिए अंग्रेजी शब्दों या ध्वनियों का उपयोग करते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम किस शब्द का उपयोग करते हैं, महत्वपूर्ण बात यह है कि वे हमेशा समान होते हैं और हमेशा एक ही अर्थ रखते हैं। इस तरह हम अपने कुत्ते को भ्रमित नहीं करेंगे।
जानवर का ध्यान भटकने या कुछ न मिलने पर हमें उस पर कभी गुस्सा नहीं करना चाहिए। आपको धैर्य रखना होगा, स्थिर रहना होगा और हमेशा सकारात्मक सुदृढीकरण का उपयोग करना होगा।
ग्रामीण इलाकों में
एक सीमित क्षेत्र में कुत्ते को ट्रफल देखना सिखाना आसान है। आपके कुत्ते के लिए पहाड़ों में दिन ट्रफ़ल्स का पता लगाना सहन करना अधिक कठिन है। गंध, अन्य कुत्तों, आदि से विचलित हो सकते हैं।
तकनीक बगीचे की तरह ही है। सबसे पहले हम एक ट्रफल नमूना लाएंगे और आपको खोजने के लिए कहेंगे। जब भी आप किसी एक को ढूंढेंगे तो हम उसे पुरस्कृत करेंगे, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि पुरस्कारों को धीरे-धीरे हटा दिया जाए। जब आपके कुत्ते को आसानी से ट्रफल मिल जाए, तो उसे पेटिंग से पुरस्कृत करें।
यह महत्वपूर्ण है कि खोज के प्रभावी होने के लिए आप ट्रफल पेड़ों को पहचानें। कुत्ते को उन क्षेत्रों में खोज करने के लिए भेजना जहां कोई ट्रफल नहीं हैं और किसी को न खोजने पर जोर देना, कुत्ते को भ्रमित कर सकता है।
जब आपका कुत्ता बिना थके खोज करने को तैयार होता है, वह कुत्ते के चरित्र पर निर्भर करता है। कुछ अपने अधिक विनम्र चरित्र के लिए मादा कुत्तों को पसंद करते हैं। हमें इसे अपने साथी के लिए खुश और मजेदार पल बनाना चाहिए, ताकि वह और अधिक प्रेरित हो सके।
यह सुविधाजनक है कि एक बार जब हमें कुत्ते को ट्रफल्स की तलाश करने की आदत हो जाती है तो हम समय-समय पर उसके साथ खेत में जाते हैं। भले ही यह ट्रफल का मौसम न हो, आप अपने शारीरिक स्वर को बनाए रखेंगे और आप अपने प्रशिक्षण को नहीं भूलेंगे।
