ब्लूबेरी पतले फल हैं जो जीनस वैक्सीनियम से संबंधित लताओं या बौने सदाबहार झाड़ियों पर उगते हैं। ये पौधे दोनों गोलार्द्धों के सबसे ठंडे क्षेत्रों में पाए जाते हैं और उनके फल के समान नाम प्राप्त करते हैं। ऐतिहासिक रूप से, क्रैनबेरी का उपयोग प्राकृतिक उपचार मूत्र पथ के संक्रमण के लिए किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग रेस्तरां में जैम, जूस और उत्तम मीठे व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता था।.
वर्तमान में, ब्लूबेरी एक प्राकृतिक पूरक के रूप में खड़ा है, इसके कई स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद गुणों के लिए धन्यवाद हम जामुन, अर्क पा सकते हैं, लगभग सभी स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में जूस और ब्लूबेरी कैप्सूल। हालाँकि, बहुत से लोग अभी भी कुत्तों और बिल्लियों के लिए ब्लूबेरी के मध्यम सेवन के लाभों से अनजान हैं लेकिन हमारी साइट पर इस लेख में, आप लाभों के बारे में जानेंगे और हमारे पालतू जानवरों के लिए अनुशंसित खुराक।
ब्लूबेरी की पोषक संरचना
कुत्तों और बिल्लियों के लिए ब्लूबेरी के लाभों को सूचीबद्ध करने से पहले, यह महत्वपूर्ण है कि आप इस फल की पोषण संरचना को बेहतर ढंग से समझने के लिए जानते हैं शरीर पर इसका प्रभाव। यूएसडीए (संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग) के डेटाबेस के अनुसार, 100 ग्राम ब्लूबेरी में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
- ऊर्जा: 46kcal
- पानी: 87, 32g
- प्रोटीन: 0.46g
- कुल वसा: 0.13g
- कार्ब्स: 11, 97g
- कुल शर्करा: 4, 27g
- कुल फाइबर: 3.6g
- कैल्शियम: 8mg
- आयरन: 0.23mg
- मैग्नीशियम: 6mg
- फॉस्फोरस: 11mg
- पोटेशियम: 80mg
- सोडियम: 2mg
- जिंक: 0.09mg
- विटामिन ए: 3μg
- विटामिन सी: 14mg
- विटामिन बी1 (थियामिन): 0.012mg
- विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन): 0.02mg
- विटामिन बी3 (नियासिन या विटामिन पीपी): 0.1mg
- विटामिन बी6: 0.056मिलीग्राम
- फोलेट: 1μg
- विटामिन ई: 1, 32mg
- विटामिन के: 5 माइक्रोग्राम
ब्लूबेरी के लाभ
ब्लूबेरी के लाभकारी गुण केवल लोकप्रिय धारणा का विषय नहीं हैं। वैज्ञानिक अनुसंधान ने अत्यंत सकारात्मक प्रभाव को सिद्ध किया है कि ब्लूबेरी का निरंतर सेवन हमारे शरीर के साथ-साथ हमारे कुत्तों और बिल्लियों को भी प्रदान कर सकता है। नीचे, हम ब्लूबेरी के मुख्य लाभों को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं:
1. नॉन-स्टिक गुण
अतीत में, क्रैनबेरी जूस का इलाज और इलाज के लिए किया जाता था मूत्र पथ के संक्रमण यह माना जाता था कि यह फल मूत्र को अम्लीकृत करने में सक्षम होगा, इस प्रकार रोगजनक एजेंटों को समाप्त कर देगा। यद्यपि मूत्र को अम्लीकृत करने की इसकी क्षमता पर अभी भी कोई वैज्ञानिक सहमति नहीं है, क्रैनबेरी में गैर-छड़ी गुण होते हैं, जो बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों के आसंजन को रोकते हैं। मूत्र प्रणाली की सतह, मूत्र के माध्यम से इसके उन्मूलन की सुविधा।यह प्रभाव मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने के लिए संभव बनाता है, सिस्टिटिस और बिल्लियों और कुत्तों में पथरी का निर्माण।
एक प्रयोग कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के पशु चिकित्सा अस्पताल के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए ब्लूबेरी निकालने के गैर-छड़ी गुणों का प्रदर्शन किया। पेशेवरों ने आवर्तक मूत्र पथ के संक्रमण के नैदानिक इतिहास के साथ कुत्तों में प्रतिदिन अर्क का प्रबंध किया।
2 महीने के विश्लेषण और नमूना संग्रह के बाद, एक महत्वपूर्ण बैक्टीरिया के आसंजन में कमी ई. कोलाई के बाद कोशिकाओं में देखा गया था 30 और 60 दिनों के बाद अर्क के प्रशासन से पहले प्राप्त मूत्र के नमूनों की संस्कृतियों की तुलना करना। परिणाम बताते हैं कि क्रैनबेरी अर्क का सेवन कुत्तों में मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने में बहुत फायदेमंद हो सकता है। [1]
दो। एंटीऑक्सीडेंट गुण
धमनीकाठिन्य, जो हृदय रोग और स्ट्रोक के मुख्य कारणों में से एक है,ऑक्सीकरण से शुरू होता है एलडीएल कोलेस्ट्रॉल अणु (तथाकथित "खराब कोलेस्ट्रॉल"), जो धमनियों के अंदर लिपिड और अघुलनशील सजीले टुकड़े के संचय की ओर जाता है, रक्त परिसंचरण में हस्तक्षेप करता है और शरीर के ऑक्सीजन को नुकसान पहुंचाता है।
जैसा कि लेख "क्रैनबेरी फ्लेवोनोइड्स, एथेरोस्क्लेरोसिस एंड कार्डियोवास्कुलर हेल्थ" इंगित करता है, विवो और इन विट्रो प्रयोगों में विभिन्न ने दिखाया है कि फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिडब्लूबेरी और अन्य जंगली "बेरीज़" में मौजूद उनके पास एंटीऑक्सीडेंट क्रिया होती है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकने में सक्षम होते हैं और धमनियों में "खराब कोलेस्ट्रॉल" सजीले टुकड़े के आसंजन को रोकते हैं।
परिणामस्वरूप, ब्लूबेरी का नियमित सेवन, या तो आहार में (जैविक ब्लूबेरी का रस) या पूरक आहार के माध्यम से, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोका जा सकता है और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रोधगलन, हृदय संबंधी दुर्घटनाएं (सीवीए) और स्ट्रोक। [दो]
3. पाचन गुण
फाइबर ब्लूबेरी द्वारा प्रदान किए गए आंतों के संक्रमण को उत्तेजित करते हैं और बढ़ावा देते हैं पाचनइसलिए क्रैनबेरी जूस कब्ज के लिए सबसे अच्छे घरेलू उपचारों में से एक है। इसके अलावा, कुछ और हालिया अध्ययनों से पता चलता है कि ब्लूबेरी प्राकृतिक में समृद्ध हैं prebiotics।
प्रीबायोटिक्स गैर-पचाने योग्य पौधे पदार्थ हैं जो कुत्तों, बिल्लियों और मनुष्यों के आंतों के वनस्पतियों के लाभकारी बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं। प्राणी इसलिए, ब्लूबेरी न केवल पाचन में सुधार करने में मदद करेगी, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करेगी।
4. मेटाबोलिक गुण
ब्लूबेरी polyphenols में समृद्ध हैं, एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई के साथ फाइटोकेमिकल्स का एक सेट जो सेल क्षति को रोकने में मदद करता है। अपने "एंटी-एजिंग" फ़ंक्शन के लिए जाने जाने के बावजूद, पॉलीफेनोल्स कैल्शियम को ठीक करने में भी मदद करते हैं, हड्डी के नुकसान को रोकने के लिए , जो बुजुर्ग कुत्तों और बिल्लियों में आम है।
इसके अलावा, मेन विश्वविद्यालय द्वारा हाल ही में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, ब्लूबेरी और "बेरी" के अन्य जामुनों में मौजूद फ्लेवोनोइड्स से जुड़े जोखिम कारकों को रोकने में मदद करेंगे। चयापचय सिंड्रोम , जैसे मोटापा, हाइपरग्लेसेमिया, उच्च रक्तचाप, सूजन, इंसुलिन प्रतिरोध, आदि। यह प्रभाव हृदय रोगों के जोखिम को कम करने के अलावा, रक्त शर्करा के नियंत्रण और बिल्लियों में मधुमेह की रोकथाम में एक महत्वपूर्ण सहयोगी होगा। [3]
5. कैंसर रोधी गुण
कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय द्वारा किए गए हालिया शोध में कैंसर कोशिकाओं के विकास में अवरोध में ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, रेडबेरी, स्ट्रॉबेरी और कल्किंग अर्क की इन विट्रो प्रभावकारिता को दिखाया गया है।मानव शरीर में। इसके अलावा, शोधकर्ताओं का मानना है कि इन जामुनों में पॉलीफेनोल्स डीएनए को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचा सकते हैं , ट्यूमर को जन्म देने वाली कोशिकाओं की असामान्य वृद्धि को रोकते हैं।[4]
कुत्तों और बिल्लियों में ब्लूबेरी के संकेत और उपयोग
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें: ब्लूबेरी में विटामिन ए और सी, फाइबर, कैल्शियम और प्रोटीन जैसे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।. और चूंकि यह कम कैलोरी वाला और कम वसा वाला फल है, इसलिए इसे सामान्य रूप से खाया जा सकता है, यहां तक कि अधिक वजन वाले जानवर भी।
- अपक्षयी रोगों को रोकें : ब्लूबेरी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड के एंटीऑक्सीडेंट गुण मुक्त कणों से लड़ने और अपक्षयी और हृदय रोग को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं। बीमारी।
- आंतों के पारगमन में सुधार: ब्लूबेरी द्वारा प्रदान की जाने वाली फाइबर सामग्री आंतों के संक्रमण में सुधार करने में मदद करती है और कुत्तों और बिल्लियों में कब्ज के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में कार्य करती है।.इसी कारण से, इसके अत्यधिक सेवन से हमारे पालतू जानवरों में दस्त हो सकते हैं।
- मूत्र पथ के संक्रमण से लड़ें: ऐतिहासिक रूप से क्रैनबेरी का उपयोग मूत्र पथ की विकृतियों से निपटने के लिए किया जाता था। हालांकि क्रैनबेरी मूत्र को अम्लीकृत करने के लिए सिद्ध नहीं है, इसकी नॉन-स्टिक संपत्ति बैक्टीरिया को मूत्र पथ में बसने से रोकने में मदद करती है, संक्रमण को रोकती है।
- उत्तेजना परिसंचरण: ब्लूबेरी में बायोफ्लेवोनोइड्स होते हैं जिन्हें "विटामिन पी" के रूप में जाना जाता है जो शरीर में एक थक्कारोधी प्रभाव डालते हैं। जब सुरक्षित खुराक में उपयोग किया जाता है, तो वे परिसंचरण को उत्तेजित करते हैं, थक्कों के गठन को रोकने में मदद करते हैं और आंखों में घनास्त्रता और संवहनी समस्याओं जैसी संबंधित स्थितियों को रोकने में मदद करते हैं।
- मधुमेह को रोकें और चयापचय को संतुलित करें: जैसा कि हमने उल्लेख किया है, ब्लूबेरी में मौजूद फाइटोकेमिकल्स हाइपरग्लेसेमिया सहित सिंड्रोम के जोखिम कारकों को रोकने की अनुमति देते हैं।, मोटापा, और मधुमेह।
कुत्तों और बिल्लियों में ब्लूबेरी के दुष्प्रभाव
फाइबर में उनकी सामग्री के कारण, ब्लूबेरी आंतों के संक्रमण को उत्तेजित करती है और दस्त का कारण बन सकती है या पेट में परेशानी हो सकती है अधिक मात्रा में लेने पर। इसके अलावा, चूंकि उनमें ऑक्सालिक एसिड होता है, इसलिए उनका अत्यधिक सेवन गुर्दे या मूत्राशय में कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों के विकास का भी पक्ष ले सकता है। दूसरी ओर, फल के थक्कारोधी गुण, यदि ठीक से उपयोग नहीं किए जाते हैं, तो रक्तस्राव हो सकता है।
हालांकि यह साबित नहीं हुआ है, यह अनुमान लगाया गया है कि, कैल्शियम को ठीक करने में मदद करके, ब्लूबेरी का अत्यधिक सेवन लोहे को आत्मसात करने में बाधा उत्पन्न कर सकता हैइसके अलावा, ब्लूबेरी पत्ती के संक्रमण से हाइड्रोक्विनोन विषाक्तता भी हो सकती है, और कुत्तों और बिल्लियों के लिए अनुशंसित नहीं है।
कुत्तों और बिल्लियों के लिए ब्लूबेरी की खुराक
ब्लूबेरी का नियमित सेवन आमतौर पर हमारे पालतू जानवरों के लिए बहुत फायदेमंद होता है, जब तक कि हम उनके शरीर के लिए सुरक्षित खुराक का सम्मान करते हैं। हालांकि, कोई एकल खुराक नहीं है और पहले कुत्तों और बिल्लियों के लिए परिभाषित किया गया था। प्रत्येक जानवर के उपभोग, वजन और स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर खुराक उचित होनी चाहिए।
इस कारण से, यह आवश्यक है कि आप अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करें अपने पालतू जानवरों को ब्लूबेरी की खुराक के साथ जूस, अर्क या कैप्सूल देने से पहले। प्रशिक्षित पेशेवर आपके साथी के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए आवश्यक राशि और प्रशासन के सर्वोत्तम रूप पर आपका मार्गदर्शन करने में सक्षम होंगे।
